社長ブログ | 有限会社エムズテック

2023年01月25日

　弊社の仕事は食品衛生の仕事ですので、性病とは無関係のようですが、実は見えない微生物による食中毒という健康被害を考えると、見えない微生物による性病という健康被害は、どちらもいかにして罹らないようにするか、という観点から考 […]

2023年01月18日

　今年のスローガンである「チェンジ＆チャレンジ」。令和5年はまさに会社にとっての大転換期となります。初期のエムズテックを知る水島と10年間検査業務を支えてきてくれた西原の2人が同時に新しい世界にチャレンジすることとなり、 […]

2023年01月05日

　新年、あけましておめでとうございます。令和４年の終わりのご挨拶ができずに、令和５年ももう５日が過ぎてしまいました。言い訳をすると昨年１２月の末に私事ですが引っ越しをして、その片付けが終わらないまま新年を迎える羽目となり […]

2022年11月28日

　仕事で外回りをしていると、どうしても避けられないのが生理現象…トイレですね。必然的に便利な環境にあるのがコンビニです。でも、最近、コンビニトイレで小さくて大きな異変が… 　「公衆トイレではありません。トイレだけの利用は […]

2022年10月31日

　先日函館出張で市内を走っていて、さて午後からのお客さんのところに向かおうかと思った時、左後ろのタイヤが何やらおかし気な音を出しているので、すかさず路肩に止めて確認したところ、案の定パンクをしていました。すぐに近くのス […]

2022年10月24日

　エムズくんと仲間たちにも投稿しましたが、9月の私は仕事以外は芸術の秋にどっぷり浸っていた1ヶ月でした(10月に入ってもその余韻のなかに居ますが☺️)　　一般的に良く言われるように、仕事を充実 […]

2022年08月18日

　先日、コンサルに行った飲食店で、お店の棚の埃が気になる、毎日掃除してるのに毎日埃がたまる、との相談を受けました。それは素晴らしい発見で、今まで気にしなかった場所を毎日掃除するようになって埃が気になるようになったのですね […]

2022年08月07日

　長引くコロナ禍とロシアの戦争の影響で、恐ろしく物価が高騰してます。そんな中で、違う視点からこの物価高を眺めてみれば、食品の安全管理には役に立つ状況もあるのかな、と思ったりもします。　　経営者や飲食店のオーナーは、商売 […]

2022年08月01日

　6月のブログでSDGｓについて、若干一部否定的な投稿をしたあと、気が付いたら7月は社長ブログなし・・・そして、えっ！？今日から8月！　ということで、今回はSDGｓについて投稿した後、実は下書きしていたブログがあったの […]

2022年06月24日

　今更ながら、個人的には全く興味を示していなかったSDGｓについて、いや、でもなんのことかを知っておかないと、会社の経営者としてダメなのでは、というおおよそ強迫観念にも近い思いで、先月会社内で勉強会を開きました。　　　 […]