エムズ君と仲間たちの日常2020年02月08日

チョコ撒き

2月3日は節分でした!
皆さん、豆まきしましたか?
北海道で豆まきと言えば、落花生が主流ですね。
しかし、我が家は夫が落花生アレルギーがあるため、チョコレートを撒きました(ノ’∇’)ノ—

夫は落花生以外にキウイフルーツも食物アレルギーです。私自身は食物アレルギーがないため、夫と出会う前までは、食品表示で特定原材料等の表示のところは気にしていませんでしたが、今ではほぼ欠かさず確認します!!

食物アレルギーがある人、また食物アレルギーがある人と接する人にとっては、食品表示の特定原材料等の表記は命に関わる大切なものであるため、正確に表記されていてほしいものですね。

そんな大切な食品表示の作成や確認を当社でも行っておりますので、何かご質問ご相談がございましたら、ご連絡お待ちしております!!


※甘いもの好きな私でも、さすがにチョコレートを歳の数だけ食べるのは辛いので、数個食べて終わりました( ˊᵕˋ )!

この記事を書いた人:nishihara

nishihara
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毎日たくさんの食材(検体)に囲まれ、食べたい欲求と戦いながらも黙々と検査しています!