ここ数日、一気に毎日暑くなりましたね☀️☀️

社内に居ても、検査中はエアコン付けれられない時も多く暑いです、、

みなさん、夏バテしていませんか💦？

こまめに水分補給して、しっかりご飯食べて、しっかり寝れていますか🚰🍚🛌？

私は数年前、お出掛け中に熱中症で倒れたことがあるので、それからこの3つを強く意識して夏に負けないように頑張って過ごしております😤✨

食品関係の仕事をしていると、この暑い時期は特に食中毒警報が出て(冬は冬でノロウイルスだったり気になりますが)、不安になることも増えますね。

今後、地球温暖化が進み、暑さが増す、暑い日が続くと、保存試験でご依頼が多い常温として25℃や30℃の設定温度についても見直しが必要になり、30℃以上を想定しての保存試験のご依頼が増えていくこともあるのかな、と、最近ちらほら35℃保存のご依頼を受けて思いました。

まずは食中毒予防の三原則『細菌をつけない、増やさない、やっつける』の徹底と何か不安なことご相談がある場合は、どうぞお気軽にお問い合わせくださいね！！

お天気が良くても、新型コロナウィルスの感染状況が増えたり減ったり増えたりを繰り返し、外出するのも気が引けたり、、、マスクをしているのもとても苦しい日々🥵早くこの状況が落ち着いて、自由にどこでも行ける世の中を願って、写真は2年前に行ったハワイの写真を😌🙏

また行きたいな、、💭💗