エムズ君と仲間たちの日常2021年07月16日

サクラ咲きました!

今年6月に行われた食品表示検定中級を受験しました。

2年ほど前に受けて一度落ちてましたが、今回は2度目ということで会場での緊張なく落ち着いて試験に臨むことが出来たと思います。

先週、合否判定がでまして、結果は合格!

今は夏ですが、私にとっての春が来た気分です。

合格できたので、次はこの資格を仕事に活かせるように、日々、スーパーに立ち寄った際に、商品の表示を見て間違い探しをおこなったり(迷惑ですね)、その中でふと疑問に思ったら、教科書を開いて確認することを続けていきます。

この記事を書いた人:haneda

所属:営業 担当:飲食店へのHACCPを中心に回ってます。

2020年6月からのHACCP制度化に向けて、飲食店様の衛生管理マニュアル作成のお手伝いや、厨房内の点検や検体の回収業務を行っています。
また、いつも…ではないですが営業で市内を徘徊しています。
皆様よろしくお願い致します。